Crediti fotografici
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vitello tonnato · Piemonte
- Vitello tonnato.jpg — jules, CC BY 2.0
- Vitello tonnato (7169906567).jpg — cyclonebill from Copenhagen, Denmark, CC BY-SA 2.0
- Vitello tonnato (6977537544).jpg — cyclonebill from Copenhagen, Denmark, CC BY-SA 2.0
polenta concia · Valle d'Aosta
- Polenta con formaggio 01.jpg — Alessio Sbarbaro User_talk:Yoggysot, CC BY-SA 3.0
- Fontina PDO.jpg — Dominik Hundhammer, CC BY-SA 3.0
- Fontina DOP.jpg — Luigi Chiesa, CC BY 3.0
risotto alla milanese · Lombardia
- Risotto alla Milanese.JPG — Number55, CC BY-SA 3.0
- Ossobuco con risotto alla milanese.jpg — pier, CC BY-SA 4.0
- Risotto allo zafferano (5515768228).jpg — Giorgio Minguzzi from Italy, CC BY-SA 2.0
canederli · Trentino-Alto Adige
- Klüten.JPG — No machine-readable author provided. Geoz assumed (based on copyright claims)., Public domain
- Knoedel mit sosse.JPG — Vollastronaut, Public domain
- Bammental Oktoberfest - Knödel und Bier.JPG — Radosław Drożdżewski (Zwiadowca21), CC BY-SA 3.0
baccalà mantecato · Veneto
- " 13 - ITALY - Cicchetti Venetian cuisine appetizers Gourmet restaurant high quality (not are tapas, are cicheti).jpg — Daniel Zemans [1], CC BY 2.0
- Cicchetti Venezia (1).jpg — Benreis, CC BY-SA 4.0
- Baccalà mantecato con polenta La Nuova Perla.jpg — Benreis, CC BY-SA 4.0
prosciutto di San Daniele · Friuli-Venezia Giulia
- Tranches jambon San Daniele.jpg — DocteurCosmos, CC BY-SA 3.0
- Prosciutto di San Daniele.jpg — Arnold Gatilao from Fremont, CA, USA, CC BY 2.0
- Grissini sandaniele.jpg — opera propria, CC BY-SA 3.0
focaccia genovese · Liguria
- Focaccia genovese.JPG — Wikipedius, CC BY-SA 3.0
- Focaccia Genovese 01.jpg — Alessio Sbarbaro User_talk:Yoggysot, CC BY-SA 3.0
- Focaccia Genovese 02.jpg — Alessio Sbarbaro User_talk:Yoggysot, CC BY-SA 3.0
tagliatelle al ragù · Emilia-Romagna
- Fettuccine al ragù.JPG — Ivan Vighetto, CC BY-SA 3.0
- Tagliatelle Bolognese con ragu.jpg — FotoosVanRobin, CC BY-SA 2.0
- Tagliatelle al ragù 03.jpg — Catia Giaccherini, CC BY-SA 3.0
bistecca alla fiorentina · Toscana
- Bistecca alla Fiorentina.jpg — Lucarelli, CC BY-SA 3.0
- Bistecca alla fiorentina (400gr).jpg — Number55, CC BY-SA 3.0
- Bistecca alla fiorentina.jpg — Microsoikos at Italian Wikipedia, Public domain
porchetta · Umbria
- LA PORCHETTA DI FINE ESTATE - 05.jpg — Kuranosuke Oishi, CC BY 2.0
- LA PORCHETTA DI FINE ESTATE - 14.jpg — Kuranosuke Oishi, CC BY 2.0
- Osteria Epoca Cafe Bar, Yeronga, Queensland, Porchetta dish.jpg — Kgbo, CC BY-SA 4.0
olive all'ascolana · Marche
- Olive ascolane.jpg — The original uploader was Infinitispazi at Italian Wikipedia., CC BY 2.5
- Olive all'ascolana.jpg — Manuela Zangara, CC BY-SA 2.0
- Olive all'ascolana 2.jpg — Wine Dharma, CC BY 2.0
carbonara · Lazio
- Spaghetti alla Carbonara (cropped).jpg — Mattes Boch (Mboch on English Wikipedia), Public domain
- Espaguetis carbonara.jpg — Javier Somoza, CC BY-SA 4.0
- Spaghetti alla carbonara (32998643591).jpg — Luca Nebuloni, CC BY 2.0
arrosticini · Abruzzo
- Arrosticini Cocullo 2017b.jpg — Marica Massaro, CC BY-SA 4.0
- Arrosticini Cocullo 2017c.jpg — Marica Massaro, CC BY-SA 4.0
- Arrosticini abruzzesi 01.jpg — Superchilum, CC BY 4.0
cavatelli · Molise
- Cavatelli in cheese sauce.jpg — sconosciuto, CC BY-SA 2.0
- Cru-sìcchi cavatelli lunghi 04.JPG — Viaggiatore, CC BY-SA 3.0
- Noto, Cavatelli pomodoro ricotta salata.jpg — Guillaume Flambeau Von Uslar, CC BY 2.0
pizza napoletana · Campania
- Eq it-na pizza-margherita sep2005 sml.jpg — Valerio Capello at English Wikipedia, CC BY-SA 3.0
- Eq it-na pizza-margherita sep2005 sml-2.png — Eq_it-na_pizza-margherita_sep2005_sml.jpg: ElfQrin (Valerio Capello) derivative work: Itzuvit (talk), CC BY-SA 3.0
- Pizza Napoletana (33247617972).jpg — Thomas, CC BY 2.0
orecchiette alle cime di rapa · Puglia
- Orecchiette broccoli e salsiccia.jpg — Federica.tamburini.75, CC BY-SA 4.0
- Orecchiette Pasta.JPG — Liveon001 © Travis K. Witt, CC BY-SA 3.0
- Orecchiette.vassoio.jpg — Roger469, CC BY-SA 3.0
peperoni cruschi · Basilicata
- Peperoni Cruschi.jpg — Peterpunk, Public domain
- Frizzuli con peperoni cruschi.jpg — Generale Lee, CC BY-SA 4.0
- Frizzuli con peperoni cruschi 2.jpg — Generale Lee, CC BY-SA 4.0
melanzane ripiene · Calabria
- Eggplant Turnovers, Tomato Rice, Lentils and Saffron Rice at Moroccan Soup Bar.jpg — Alpha, CC BY-SA 2.0
- BerenjenaRellena-P1090963.JPG — El Pantera, CC BY-SA 4.0
- Alberginia farcida d'arròs de verdures.jpg — Consell Comarcal del Baix Empordà, CC BY-SA 2.0
pasta alla Norma · Sicilia
- Pasta alla Norma (2563876877).jpg — Paoletta S., CC BY 2.0
- Pasta Norma Villa Principe di Belmonte Ispica 2017.jpg — Muesse, CC BY-SA 4.0
- Pasta alla Norma - Wiki Loves Sicilia.jpg — 8w9d, CC0
malloreddus alla campidanese · Sardegna
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- Sardo Cucina, Fitzrovia, London (5147126888).jpg — Ewan Munro from London, UK, CC BY-SA 2.0
- Malloreddus mound.jpg — Popo le Chien, CC0
carpaccio di manzo · scena della testata
- Carpaccio di manzo.jpg — Loveinsoradise, CC BY-SA 3.0
burrata con pomodorini · scena della testata
- A Burrata Salad with cherry tomatoes from Fast Gourmet.jpg — Peachyeung316, CC BY-SA 4.0
risotto ai funghi · scena della testata
- Risotto Funghi Misti - Tutto Bene (470995478).jpg — Alpha from Melbourne, Australia, CC BY-SA 2.0
spaghetti alla carbonara · scena della testata
- Spaghetti alla Carbonara (cropped).jpg — Mattes Boch (Mboch on English Wikipedia), Public domain
spaghetti alle vongole · tavole del video
- Spaghetti Vongole.jpg — No machine-readable author provided. Lucarelli assumed (based on copyright claims)., Public domain